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葫芦岛真空袋,真空袋销售,万丰铝塑包装:
高温蒸煮袋,高温铝箔袋,真空袋真空袋的主要作用
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。
对于真空袋,担心出现的问题就是放置一段时间后,真空袋出现涨袋的情况,包装印刷丧失了真空包装的意义,那么导致这种情况发生的原因您知道吗?
1.用料不合格:尼龙和聚酯都可以作为真空包装袋的原材料,葫芦岛真空袋,差别是尼龙比聚酯的阻隔性要好,如果您定做的袋子在半个月的时候出现涨袋情况,可以考虑一下是不是当初定做真空袋的时候选错材质了;
2.杀菌不彻底:在真空袋的材质没问题的情况下,真空袋销售,您可以考虑一下是否是由于杀菌不彻底,里面的xi菌迅速繁殖而导致的涨袋现象,这种情况通常发生在肉制品真空包装的使用中,检验方法很简单,用该袋子装适量大米(大米一般不会有产气菌)抽真空后放置半个月,如没有出现涨袋现象,那说明是使用真空袋的过程中杀菌不彻底导致的,此时您可以调整一下杀菌的工艺;
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