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高温蒸煮袋|山东万丰铝塑包装|立式高温蒸煮袋:
高温蒸煮袋,高温铝箔袋,真空袋高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。 食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用。
在肉食品生产加工过程中, 始终存在着两种熟制工艺,即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低,肉的纤维未被破坏。
耐高温蒸煮袋的制造工艺目前世界上的蒸煮袋,绝大多数都是用干式复合法制造的,为数不多的也可用无溶剂复合法或共挤出复合法去制造。干式复合的质量要比无溶剂复合的高,材料的排列组合上也比共挤出复合的合理和广泛,使用上也更放心。在我国,目前bai分之百的蒸煮袋都是用干式复合法去制造的,所以在此也就只谈干式复合的制造工艺。
常规蒸煮袋装食品采用以下生产流程:原料验收→加工处理→装袋→抽真空→热熔封口→检验→加热杀菌→冷却→干燥包装,透明高温蒸煮袋,其中破袋现象多出现于加热杀菌和冷却环节。当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时,袋内容物的水分蒸发形成水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀,压力骤升,当其超过蒸煮袋所能承受的较大压力时,袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外,在冷却环节,也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间,袋外压力骤降,高温蒸煮袋供应商,但由于袋内容物不可能同步冷却导致内外压力相差数倍,必然引起破袋事故。
真空蒸煮包装袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,因此,又称之为“软罐头”。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。蒸煮袋多用三层材料复合而成,具有代表性的蒸煮袋结构是:外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),作热合和接触食品用。
高温蒸煮袋真空包装,是对食物的一种保护,高温蒸煮袋,在加热过程中不会对袋子的破坏,对每次生产的高温蒸煮袋都需要更行检测,对高温蒸煮袋要求质量非常高,优质高温蒸煮袋,如果遇到有一点质量上的问题,会对包装的食物有影响。高温蒸煮袋是wu毒害的一种包装袋。
耐高温蒸煮性检查:制袋完成后,将袋内装入等容量内容物并密封好,放入ts-25c反压高温蒸煮锅内,设定好客户要求的条件,进行耐高温蒸煮性的检测;蒸煮后外观检查:袋面应平整、无起皱、起泡、变形,无离层、渗漏现象;若有其中任一种不良现象即为不合格。
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