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近年来，吐鲁番铝箔蒸煮袋，耐高温蒸煮袋的需求量有所上升，引起了大家的关注.对于蒸煮袋的温度分级，国际上比较一致的做法是将其分成3类：

(1)121℃的高温蒸煮袋.它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的杀菌处理即可，但对某些特殊的内容物如牛肉，则要在121℃下保持60分钟的杀菌处理才行.当然，对水产品、豆制品，则只要在121℃下保持10～20分钟的杀菌处理就行了.

(2)135℃的高温蒸煮袋.其在135℃下保持长20分钟的杀菌处理就足够了.

(3)145℃的超高温短时间蒸煮袋.这是高级的蒸煮袋，用其包装的食品，铝箔蒸煮袋出售，在145℃下一般只要保持2—3分钟、多4～5分钟的杀菌处理，就能把耐热的有害菌种芽孢肉毒杆菌等杀火干净.

高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动，经过高温（一般在120~135℃）杀菌加热，取出便可食用。经过十多年的使用证明，它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装，方便、卫生又实用，并能很好的保持食品原有的风味，较为消费者青睐。由于耐高温蒸煮袋的高质量要求，对使用的溶剂也必须特别小心.首先，高温蒸煮袋采用的胶黏剂和油墨本身希望使用高质量、高纯度的无毒、无味、无臭、无残留的溶剂，不应含苯、甲苯、二甲苯、环己酮或其他高沸点溶剂.

高温蒸煮袋在粮食生产和加工的肉类，总是有两种烹饪过程中，那就，低压和高压消毒灭菌。低温灭菌的肉由于温度低，未受污染的肉纤维和新鲜口味，营养保存较好，铝箔蒸煮袋价格，但因为它只杀死病原体，仍有大量的腐败细菌，铝箔蒸煮袋生产厂家，不仅短保质期，且极易造成循环损失。

巴氏杀菌的肉纤维由于加热的温度过度收缩的肉，味道比低温灭菌的产品，但它会杀死所有的细菌，消除内部腐败，可以大大延长货架寿命。 巴氏杀菌等高阻隔包装材料，在室温下存储的肉类产品不仅具有保质期长和运输、 仓储、 销售都是很方便，非常适合现代社会的需求。